2025年、草円はたくさんのお客様に励まされ、支えられ、無事に一年を過ごすことができました。

誠にありがとうございます。

新しい年も、お客様が安らげる草円であり続けられるよう、努めて参りたいと思います。

 

皆様にとって素晴らしい一年でありますように、心よりお祈り申し上げます。

山里のいおり草円

 

草円のエントランスにお正月の飾り付けをしました。

 

巳年から午年へ。新しい年の始まりです。

 

 

お正月の花を生けてお出迎えしました。

2025年12月31日

 

12月お献立の一品　前菜でございます。

 

・ほうれん草としめじのお浸し　いくら添え

・焼き白葱と鴨ロース　芥子

・一口蕎麦　あげ玉　焼き海苔　山葵

・地鶏の黄金味噌焼き

・スモークサーモン　燻玉　貝割

 

メインは飛騨牛のロースしゃぶしゃぶ

そのほか、旬の食材を使ったメニューをご用意しております。

（仕入れにより変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。）

 

12月初旬、綺麗な雪が降りました。

草円の玄関も雪化粧です。

山には自然にできたクリスマスツリーも！

クリスマスが待ち遠しいですね！！

 

冬はまた違った顔をみせてくれる銀世界の福地温泉へ、どうぞお越しくださいませ。

 

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１１月お献立の一品　前菜でございます。

 

・小松菜と松茸のお浸し

・菊花蕪　稲穂

・揚げ銀杏松葉

・きのこと大根の柿酢

・紫芋胡麻豆腐

・鳥幽庵焼き

 

メインは飛騨牛ロースしゃぶしゃぶ

そのほか、旬の食材を使ったメニューをご用意しております。

（仕入れにより変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。）

 

紅葉から雪景色へ移り変わる季節になりました。

雪見温泉を愉しみに、福地温泉へ来られてはいかがでしょうか。

皆さまのお越しをお待ちしております。

 

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１０月お献立の一品　前菜でございます。

・秋茄子煮浸し

・鶏松風

・利平栗渋皮煮

・次郎柿と蒟蒻の白和え

・鮎有馬煮

・むかご松葉

・芋銀杏

・吹き寄せ

（仕入れにより変更になる場合がございます）

メインは飛騨牛の溶岩プレート焼き

そのほか、秋の食材を使ったメニューをご用意しております。

 

 

 

草円の玄関にあるもみじが色づき始めました。

紅葉のピークは10月後半の予想です。

福地温泉へ紅葉を愉しみに来られてはいかがでしょうか。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

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9月お献立の一品　前菜でございます。

・春菊としめじのお浸し
・落花生豆腐
・長茄子オランダ煮
・蓮根きんぴら
・さつまいもレモン煮
（仕入れにより変更になる場合がございます）

メインは飛騨牛のステーキ、そのほか秋の食材を使ったメニューをご用意しております。

 

間もなく、奥飛騨の山々が色づき始めます。
一足先に秋を感じられる福地温泉へ、お出かけくださいませ。

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