「2014年07月」の記事一覧
８月のお料理を１品ご紹介します。
今の福地温泉は夏祭りの季節です。
毎年7月25日から8月25日まで毎晩、雨の降らない日は行われています。
今年も始まって7日目となりました。一度の雨にも降られず さいさき良いです。
福地温泉は歴史の深い土地柄、
古くから舞いつがれている郷土芸能が無形文化財に指定されています。
村人を苦しめていた蛇を退治する「へんべとり」という獅子舞を是非ご覧ください。
もちろん、合わせて絵馬市も開催中、夜店もあるよ。
８月のお料理を一品ご紹介します。
こちらは、盛夏を乗り切る山の旬菜それぞれ です｡
食前酒には 甘夏酒を ご用意いたしました｡
前菜は
紫陽花のの花の下には さっぱりした酢取り新蓮根と地鶏の煮凍り｡
牛乳豆腐と南京ソース添えと団扇胡瓜。
無花果の利休寄せはかわいらしい。
あとは、薄目の塩味がきいた岩魚せんべいとなります。
夏といえば茄子。
目にも鮮やかな瑠璃色とオクラのソースが食欲をそそります。
奥飛騨は今が旬の季節です。
北アルプスの雪渓ををたたえた勇姿が夏の風景。
青葉の風は森の深さを感じさせ、小鳥たちも飛び回っています。
散策や釣りそれに本格的な山登りまで
普段足を踏み入れることのできない奥飛騨を是非ご体感下さい。
加えて
飛騨の杉箸を使っています。
香がよく 手にもなじみ 使いやすいです。
飛騨の間伐材を利用した特注品です。
よろしかったら、お持ち帰りください。
滋味豊かな山の幸が
なんとも言えないやさしい味に仕上がりました。
あ～あ 日本人でよかった。
皆様のお越しをお待ちしております。
奥飛騨 福地温泉
山里のいおり草円（そうえん）
お問合せ
電話 0578-89-1116
夏の風物詩福地温泉夏まつり開演7/25～8/25まで
福地温泉の夏祭りが始まります！
期間 7月25日（金）～8月25日（月）まで （雨天中止）
時間 毎晩 8時30分から
場所 昔話の里内 お祭り広場（福地温泉内）
1000年の昔から舞い継がれ、無形文化財に登録されている
「へんべとり」｢牡丹獅子」の獅子舞「鳥芸」という舞を披露いたします。
会場内では奥飛騨の絵馬市も同時開催予定！
チェック！！ ８月の５日（火）６日（水）と１９日（火）２０日（水）は奥飛騨のお餅つき体験日です。
つきたてのお餅を召し上がれ！
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
奥飛騨温泉郷 福地温泉 in 飛騨高山
山里のいおり草円（そうえん）
0578-89-11116
年末恒例★お帰りなさいキャンペーン★今年も開催！
一年間の感謝を込めて…
【飛騨牛すき焼き肉】をゲットできる
お帰りなさいキャンペーンは只今ご予約受付中です。
★今年の1/1～11/30に福地温泉の宿にご宿泊された（大人の方）ご本人が対象です。
★12月1日（月）～26日（金）の間にもう一度福地温泉に宿泊される方にもれなくプレゼント！いたします。
◎福地温泉内ならどの宿に泊まられても対象となります。
そのため、上記期間にご宿泊いただいた
●宿名●ご宿泊日●泊られた人数●ご宿泊代表者のお名前
●その住所と連絡先が必ず必要となります。
※事前にご宿泊履歴が確認できない場合は、対象となりませんので、予めご了承ください。
尚、お帰りなさいキャンペーンは、直接またはインターネットサイト等どのような
ご予約方法でもご宿泊履歴をお知らせいただければ対象となります。
★今年より当館へお泊りの方にお渡ししておりました
『お帰りなさいキャンペーン』のチラシに、対象となる日付の間違いがございました。
（×間違い １２月１日（日）～２７日（金） ⇒ 〇正しくは １２月１日（月）～１２月２６日（金） ）
訂正してお詫びいたします。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。
奥飛騨温泉郷 福地温泉 ｉｎ 飛騨高山
山里のいおり 草円
電話 0578-89-1116
７月のお料理を１品ご紹介します。
蛍が乱舞し、毎晩光のショーが繰り広げられる今日この頃です。
福地温泉の百合見橋のたもとに数百匹の蛍が舞っていましす。
蛍ツアーは今がピークです。開催は６月１０から７月２４まで！
６月も終わり
７月はいよいよ本格的な夏山シーズンです。
高原の朝の空気は涼しくて爽快です。
７月のお料理を一品ご紹介します。
こちらは、夏野菜の冷やし煮物それぞれ です｡
食前酒には 琵琶酒を ご用意いたしました｡
かぼちゃ、 ミニトマト、 恋も、
と 鳥団子に 煮こごり
柚子の香りを添えました。
夏らしい カラフルな 色が映えます｡
暑い夏には さっぱりとした食感です。
奥飛騨は今が蛍の季節です。
野鳥のさえずりと 心地よい 薫風
是非ご体感下さい。
加えて
飛騨の杉箸を使っています。
香がよく 手にもなじみ 使いやすいです。
飛騨の間伐材を利用した特注品です。
よろしかったら、お持ち帰りください。
滋味豊かな山の幸が
なんとも言えないやさしい味に仕上がりました。
あ～あ 日本人でよかった。
皆様のお越しをお待ちしております。
奥飛騨 福地温泉
山里のいおり草円（そうえん）
お問合せ
電話 0578-89-1116