「今日の草円 【秋】」の記事一覧
今夜は満月 秋の夜空！
中秋の名月というけれど
今夜の満月は、それ以上に冴えわたっていました。
山の稜線がくっきりみえて
虫の鳴き声と重なり合って
宇宙の果てまでつながっているような
そんな気分になりました。
月って、こんなに近くにあったのかと。。。
驚くほど目の前に存在していました。
奥飛騨は秋本番です。
皆様のお越しをお待ちしています。
奥飛騨 福地温泉
山里のいおり 草円（そうえん）
ご予約、お問合せ
電話 0578-89-1116
今夜の満月は、それ以上に冴えわたっていました。
山の稜線がくっきりみえて
虫の鳴き声と重なり合って
宇宙の果てまでつながっているような
そんな気分になりました。
月って、こんなに近くにあったのかと。。。
驚くほど目の前に存在していました。
奥飛騨は秋本番です。
皆様のお越しをお待ちしています。
奥飛騨 福地温泉
山里のいおり 草円（そうえん）
ご予約、お問合せ
電話 0578-89-1116
奥飛騨の秋 献立 一品
秋の季節は、山の季節。
奥飛騨 福地温泉！の季節です。
ようやく１０月１日に乗鞍岳に 初霜 の知らせが届きました。
昨年より１６日も遅いそうです。
それでも、朝晩は１０度を下回る日もあり
季節は進んでいます。
色づき落葉した落ち葉が目立ち始めました。
川のせせらぎ、野鳥のさえずり、アルプスを吹き抜ける風、
散歩してみませんか。
夜空に輝く満点の星、虫の鳴き声、
山が眠りにつく前の華やいだ季節。
奥飛騨 福地温泉！の季節です。
ようやく１０月１日に乗鞍岳に 初霜 の知らせが届きました。
昨年より１６日も遅いそうです。
それでも、朝晩は１０度を下回る日もあり
季節は進んでいます。
色づき落葉した落ち葉が目立ち始めました。
川のせせらぎ、野鳥のさえずり、アルプスを吹き抜ける風、
散歩してみませんか。
夜空に輝く満点の星、虫の鳴き声、
山が眠りにつく前の華やいだ季節。
福地温泉は標高１０００メートルにあります。
今朝の気温は約12℃前後、日中には20℃ぐらいでしょうか。。。
過ごしやすいです。
１０月のお料理を一品ご紹介します。
左側から
柿の白和え、 紫芋茶巾、 紅葉真薯、
占地の落花生和え、 栗の茶巾、
子持ち鮎の昆布巻き、 銀杏 です。
秋の収穫をお召し上がりください。
一年で山の幸が一番多い季節。
きのこが美味しい季節です。
竈炊きのご飯などなど
山の幸を取り揃えてお待ちしております。
雲上の聖地を求めて多くのハイカーやトレッキングを楽しむ方々、
左側から
柿の白和え、 紫芋茶巾、 紅葉真薯、
占地の落花生和え、 栗の茶巾、
子持ち鮎の昆布巻き、 銀杏 です。
秋の収穫をお召し上がりください。
一年で山の幸が一番多い季節。
きのこが美味しい季節です。
竈炊きのご飯などなど
山の幸を取り揃えてお待ちしております。
雲上の聖地を求めて多くのハイカーやトレッキングを楽しむ方々、
本格的な山登りをされる方々が北アルプスに訪れます。
くれぐれも無理のない計画でお越しください。
普段足を踏み入れることのできない奥飛騨を是非ご体感下さい。
加えて
飛騨の杉箸を使っています。
香がよく 手にもなじみ 使いやすいです。
飛騨の間伐材を利用した特注品です。
よろしかったら、お持ち帰りください。
滋味豊かな山の幸が
なんとも言えないやさしい味に仕上がりました。
あ～あ 日本人でよかった。
皆様のお越しをお待ちしております。
奥飛騨 福地温泉
山里のいおり草円（そうえん）
お問合せ
電話 0578-89-1116
http://www.soene.com/
11月のお料理を1品ご紹介します。
乗鞍や北アルプスの頂は白くなり
初冬の冷たい空気が晴れた朝には降りてきて辺りを霜でおおいます。
秋の深まりを身に染みて感じます。
初冬の冷たい空気が晴れた朝には降りてきて辺りを霜でおおいます。
秋の深まりを身に染みて感じます。
福地温泉の街路樹も落ち葉が多くなりもうすぐ初雪でしょうか。
温泉が身に染みてありがたく感じる季節となってきました。
ゆっくり入って、体の芯まで温まってください。
福地温泉は標高１０００メートルにあります。
今朝の気温は約1℃前後、日中には13℃ぐらいでしょうか。。。
かなり肌寒くなってきました。
秋の装いでお越しください。
11月のお料理を一品ご紹介します。
可愛らしい柿の南京。
慈姑煎餅と百合根のきみ焼き。
奥飛騨サーモンの蓮根寿司。
松葉銀杏と零余子。
松葉銀杏と零余子。
季節の味と風味をお楽しみください。
お吸い物には、
胡桃真薯と鮑茸です。
どうぞ、ごゆっくりお召し上がりください。
竈炊きのご飯などなど
山の幸を取り揃えてお待ちしております。
ぬけるような秋の青空が山々を引き立たせる季節がやってきました。
雲上の聖地を求めて多くのハイカーやトレッキングを楽しむ方々、
竈炊きのご飯などなど
山の幸を取り揃えてお待ちしております。
ぬけるような秋の青空が山々を引き立たせる季節がやってきました。
雲上の聖地を求めて多くのハイカーやトレッキングを楽しむ方々、
もちろん本格的な山登りをされる方が北アルプスに訪れます。
くれぐれも無理のない計画でお越しください。
普段足を踏み入れることのできない奥飛騨を是非ご体感下さい。
加えて
飛騨の杉箸を使っています。
香がよく 手にもなじみ 使いやすいです。
飛騨の間伐材を利用した特注品です。
よろしかったら、お持ち帰りください。
滋味豊かな山の幸が
なんとも言えないやさしい味に仕上がりました。
あ～あ 日本人でよかった。
皆様のお越しをお待ちしております。
奥飛騨 福地温泉
山里のいおり草円（そうえん）
お問合せ
電話 0578-89-1116
なんて綺麗なんでしょうか。11月中旬ごろまで。。。
みたとおりの進み具合です。
これから、11月中旬ごろまで楽しめるでしょうか。
私の下手な写真でもこんなにきれいなので、
目の当りにしたら、さらに。。。
コメントはいらないぐらい
今年は、綺麗です。
皆様のお越しをお待ちしております。
奥飛騨 福地温泉 ｉｎ 飛騨高山
山里のいおり 草円（そうえん）
お問合せ 0578-89-1116
乗鞍スカイライン 山頂付近 初冠雪です！
毎年１０月中旬ごろに乗鞍スカイライン 乗鞍岳から
初冠雪や初氷のニュースが入ります。
山頂付近は約５センチの積雪があったそうです。
今朝は快晴！おそらく日の出とともに雪は融け、乗鞍スカイラインも再開。
１年の中でも絶景の紅葉と雪のコントラストを
同時に楽しめる日は片手で数えるほどしかありません。
同スカイラインは、１０月３１日までの営業です。
もう一度冠雪しますと例年冬季閉鎖となります。
皆さんのお越しをお待ちしております。。。。
たぶんこのお天気なら富士山が見えるはずです。
奥飛騨 福地温泉 ｉｎ 飛騨高山
山里のいおり 草円（そうえん）
問合せ 0578-89-1116
今年は紅葉の当たり年かも。。。
今日は草円の庭先にある実がなる木々を
少しばかりご紹介いたします。
下の写真は ニシキギ です。
葉は真っ赤になり、赤い小さな実がついて冬の間も
そのかわいい実が落ちません。
次は マユミ です。
夏までは、まったく目立たない
どこにでもある木ですが、秋を迎えると
その魅力に魅了されます。
可愛い実は、深紅色のものとピンク色のものが
この辺りでは見られます。
こちらは、いちい（一位）です。
あの一刀彫のあのいちいです。
天皇の笏（しゃく）は現高山市（旧宮村）にある
位山のイチイでつくたものだそうです。
ご来福のみなさま、本日はご利用いただきありがとうございました。
またの、ご利用をお待ちしております。
奥飛騨 福地温泉 ｉｎ 飛騨高山
山里のいおり 草円（そうえん）
お問合せ 0578-89-1116
10月のお料理を1品ご紹介します。
秋桜も咲き、栗の実も落ち
澄み切った青い空をみあげると、
秋の深まりを身に染みて感じます。
澄み切った青い空をみあげると、
秋の深まりを身に染みて感じます。
福地温泉の街路樹も日に日に色づきを増しています。
茸の季節です。鍋やおみそ汁など秋ならではの深い味わい。
そして、その香り。いいですね。
福地温泉は標高１０００メートルにあります。
今朝の気温は約8℃前後、日中には20℃ぐらいでしょうか。。。
肌寒い日もありますので
秋の装いでお越しください。
10月のお料理を一品ご紹介します。
松茸の土瓶蒸しです。
秋の定番ですが、季節を感じさせてくれる贅沢な一品です。
味と風味をお楽しみください。
ふわふわの真薯など実りの秋を感じていただければと思います。
どうぞ、ごゆっくりお召し上がりください。
竈炊きのご飯などなど
山の幸を取り揃えてお待ちしております。
ぬけるような秋の青空が山々を引き立たせる季節がやってきました。
雲上の聖地を求めて多くのハイカーやトレッキングを楽しむ方々、
竈炊きのご飯などなど
山の幸を取り揃えてお待ちしております。
ぬけるような秋の青空が山々を引き立たせる季節がやってきました。
雲上の聖地を求めて多くのハイカーやトレッキングを楽しむ方々、
もちろん本格的な山登りをされる方が北アルプスに訪れます。
くれぐれも無理のない計画でお越しください。
普段足を踏み入れることのできない奥飛騨を是非ご体感下さい。
加えて
飛騨の杉箸を使っています。
香がよく 手にもなじみ 使いやすいです。
飛騨の間伐材を利用した特注品です。
よろしかったら、お持ち帰りください。
滋味豊かな山の幸が
なんとも言えないやさしい味に仕上がりました。
あ～あ 日本人でよかった。
皆様のお越しをお待ちしております。
奥飛騨 福地温泉
山里のいおり草円（そうえん）
お問合せ
電話 0578-89-1116
9月のお料理を1品ご紹介します。
暑い夏も嘘のように、
ひんやりとした空気が福地温泉を包みはじめました。
収穫の秋、実りの秋、食欲の秋に突入です。
疲れた体を心身ともに癒してくれる風の香りが今月のテーマのようです。
福地温泉は標高１０００メートルにあります。
山の朝はひんやりとしてとっても過ごしやすい気候です。
残暑を避けて遊びに来てください。
今朝の気温は約15℃前後、日中には25℃ぐらいでしょうか。。。
今朝の気温は約15℃前後、日中には25℃ぐらいでしょうか。。。
肌寒い日もありますので
薄手の上着があると便利です。
9月のお料理を一品ご紹介します。
秋といえば茄子。茄子といえば秋でしょう。
丁寧に焼いた茄子の豆乳寄せです。
ほんのり香ばしい薫りが酸味を添えています。
豆乳で寄せると、今までにない不思議な食感を感じます。
美味しい。うれしい。
お召し上がりください。
煮物は
秋の実りが詰まっています。
やさしい冬瓜 と 小芋に大黒占地で炊いて、
蕎麦の実の餡に姫陸蓮根を添えました。
御だしとよくあう やさしいお味です。
どれも素朴な食材ですが、実りの秋を香りで感じていただければ幸いです。
竈炊きのご飯などなど
山の幸を取り揃えてお待ちしております。
ぬけるような秋の青空が山々を引き立たせる季節がやってきました。
雲上の聖地を求めて多くのハイカーやトレッキングを楽しむ方々、
もちろん本格的な山登りをされる方が北アルプスに訪れます。
くれぐれも無理のない計画でお越しください。
普段足を踏み入れることのできない奥飛騨を是非ご体感下さい。
加えて
飛騨の杉箸を使っています。
香がよく 手にもなじみ 使いやすいです。
飛騨の間伐材を利用した特注品です。
よろしかったら、お持ち帰りください。
滋味豊かな山の幸が
なんとも言えないやさしい味に仕上がりました。
あ～あ 日本人でよかった。
皆様のお越しをお待ちしております。
奥飛騨 福地温泉
山里のいおり草円（そうえん）
お問合せ
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宿の小道でぱしゃ！草円
本日は快晴！澄んだ空気と錦色に輝く山々・・・
あ～日本人で良かった。と思う瞬間です。
秋のこの時期は深山の里が一番にぎわいを見せる季節です。
朝もやの雲が低く垂れこめている福地温泉。
季節の移ろいを感じます。
さあ 朝市にでも出かけよう！
奥飛騨 福地温泉 ｉｎ 飛騨高山
山里のいおり草円
お問合せ 電話 0578-89-1116
秋の訪れを告げる真っ赤に染まるニシキギ 草円10/10
とうとう奥飛騨に秋のシーズンがやってきました。
このところ暖かい日が続いていましたが、草円の周辺は庭も含め彩り豊かになっています。
上高地や乗鞍岳、西穂山荘や福地山のちょっとしたトレッキングなどをお考えの方は今がちょうどよいかもしれません。
山の上の季節はどんどん進んでいるようです。
奥飛騨 福地温泉
山里のいおり 草円（そうえん）
このところ暖かい日が続いていましたが、草円の周辺は庭も含め彩り豊かになっています。
上高地や乗鞍岳、西穂山荘や福地山のちょっとしたトレッキングなどをお考えの方は今がちょうどよいかもしれません。
山の上の季節はどんどん進んでいるようです。
奥飛騨 福地温泉
山里のいおり 草円（そうえん）