草円ブログ

囲炉裏がある、山里情緒溢れる福地温泉の旅館

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今年も新米の季節がやってまいりました!

はさ掛け天日干し米
いよいよ、待ちにまった新米の季節がやっていきました。
キラーン黄金いろに輝く、秋の実り。
芽お米はもちろん有機栽培。
肥料はできるだけ抑えて稲穂自身の力で育てたお米は、
小粒だけど旨さが凝縮して美味しくできるのだそうです。
はさ掛け天日干しの新米
釜戸で炊きあげてご用意しております。
ぜひ一度お試しください。
 
 奥飛騨温泉郷 福地温泉 in 飛騨高山 
     山里のいおり草円
      0578-89-1116

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