草円ブログ | 今日の草円　【春】 | 奥飛騨温泉郷福地温泉囲炉裏の旅館山里のいおり草円（そうえん）【公式ホームページ】

「今日の草円　【春】」の記事一覧

奥飛騨の春の献立　一品

雪解けの音とともに、奥飛騨にも花の季節が訪れました。
水芭蕉や座禅草に始まり、
黄色くて可憐なダンコウバイ、
奥飛騨の山々にこぶしの花がその優美な白の花を咲かせると、
ようやく桜の季節がやってきます。
春の楽しみといったら、山菜です。
長い冬を雪の中で乗り越えて
ぽっと芽を出したところを
少しおすそ分けに預かります。

福地温泉は標高１０００メートルにあります。

今朝の気温は約1℃前後、日中には15℃ぐらいでしょうか。。。

かなり暖かくなってきました。

4月のお料理を一品ご紹介します。
蕎麦麩のうえに
ズイキ、土筆、鮑茸と
春の筍にこごみを
あしらいました。
春の香りと味わいは
生命の息吹を感じます。

どうぞ、ごゆっくりお召し上がりください。

竈炊きのご飯などなど
山の幸を取り揃えてお待ちしております。

雲上の聖地を求めて多くのハイカーやトレッキングを楽しむ方々、

本格的な山登りをされる方々が北アルプスに訪れます。

くれぐれも無理のない計画でお越しください。

普段足を踏み入れることのできない奥飛騨を是非ご体感下さい。

加えて

飛騨の杉箸を使っています。
香がよく　手にもなじみ　使いやすいです。
飛騨の間伐材を利用した特注品です。
よろしかったら、お持ち帰りください。
滋味豊かな山の幸が　
なんとも言えないやさしい味に仕上がりました。
あ～あ　日本人でよかった。
皆様のお越しをお待ちしております。
春の訪れ山里のいおり草円ダンコウバイ

奥飛騨　福地温泉
山里のいおり草円（そうえん）
お問合せ
電話 0578-89-1116

2016.04.03 | ★今日の草円～スタッフ宿日記. お料理の一品. 今日の草円　【春】

奥飛騨温泉郷の春　4/3

檀香梅（ダンコウバイ）の黄色い可憐な花が春を告げます。
福地温泉（奥飛騨）の春は～

屋根に積もった雪が融けて
ぽたぽたぽたぽた、
屋根から落ちる音、
外はお天気なのに、雨が降ってるような音、
それがすんだら
この小さくて可憐な花が咲くのです。
奥飛騨の桜はＧＷをはさんで
4月下旬から5月の上旬ごろ、
各集落の春のお祭りに合わせて、
麓の里から、徐々に
上へ上へと登ってきます。
のぼり旗が立っていたらお祭りです。
是非、足を止めて覗いてみては、
いかがでしょうか。
奥飛騨　福地温泉　ｉｎ　飛騨高山
山里のいおり　草円（そうえん）
ご予約、問合せ　0578-89-1116

2016.04.03 | ★今日の草円～スタッフ宿日記. 今日の草円　【春】. 温泉浴・森林浴

春の訪れを感じます。

先日の冷え込みにはびっくりしましたが、ここ数日は
穏やかで暖かい日が続いております。
草円周辺でも少しづつ春の訪れを感じることができます。

庭先の水芭蕉もきれいに咲きました。
まもなくゴールデンウィーク！皆様のご予定はいかがですか？
奥飛騨では、これから桜の季節を迎えます。
福地温泉にお越しの際には
昔ばなしの里　五平餅村や　石動の湯（公共浴場）を是非ご利用ください。
どうぞお気軽にお問い合わせください。
お待ちしております。
奥飛騨温泉郷　福地温泉　in　飛騨高山
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　　　　　　　0578-89-1116